박연우 님
안녕하세요 요리를 정말 좋아하지만 실력은 없는 요린이입니다!요리해요
요리해요
[새미즈] 새미네부엌 레시피 보고 간단한데 맛있는 잡채 만들기
2024.03.22 18:49
안녕하세요 요린이입니다~
저는 정말 잡채를 제가 만들게 될 거라고는 상상도 하지 못했어요. 왜냐하면 잡채 만드는 건 요리 고수만 할 수 있는 굉장히 어렵고 까다로운 요리인 줄 알았거든요…. 또 저희 어머니가 잡채를 정말 좋아하셔서 언젠가 한 번은 어머니께 만들어드리고 싶었는데 새미즈를 통해 받은 새미네부엌 잡채 소스를 이용하여 좋은 기회로 잡채를 만들어봤어요
새미네부엌 잡채 소스를 이용하니 간을 따로 맞출 필요도 없고, 재료만 준비하고 볶아주면 돼서 정말 간단하더라고요. 전에 만들었던 김치볶음밥만큼 쉬웠던 것 같아요 ㅎㅎ 앞으로 자주해 먹을 수 있을 것 같습니다. 그러면 여러분 저와 함께 잡채를 만들러 가보실까요??
새미네부엌 요리연구소 레시피를 그대로 따라서 만들어봤는데 당면도 탱탱하고, 쫀득쫀득하게 잘 익어서 맛있었고, 새미네부엌 잡채 소스가 채소와 당면에 제대로 스며들어서 진짜 맛있더라고요. 다음에는 잡채밥도 도전해 봐야겠어요!!
- 인분 수 4인분
- 준비시간 30분
- 조리시간 20분
주재료 Main Ingredient
- 당면 (인원에 맞게)
- 당근
- 양파
- 느타리 버섯
- 부추
- 식용유
- 고기
부재료 Sub Ingredient
양념 Seasoning
- 새미네부엌 잡채 소스 (양에 맞게 준비)
한 단계씩 따라해 보세요😄
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Step.1
가족분들도 같이 즐거운 식사하셨나요? 🤗
당면은 손을 넣었을 때 적당히 따뜻하다는 느낌이 들 정도의
미지근한 물에 30분 정도 불려주시는 걸 추천드립니다 ❤️
다음에 잡채밥까지 도전하시고 후기도 알려주세요 🤩
고기도 두툼하게 들어가 맛있을거같아요 ><