김치를 새로 샀는데 갓 담근 듯한 김치맛이라,
수육 삶아서 같이 먹고 싶다는 남편.. ㅎㅎㅎ

그럼 집 앞 마트 가서, 통삼겹을 사오라 했더니
후다닥 사왔더라구요!

수육 삶는 법 검색해서, 만들어봤는데 맛있었어요ㅎㅎ

1. 통삼겹 씻어서 물에 5-10분 담가두기
2. 물 1.5L에 사과, 양파, 대파, 토장 3스푼, 진간장 3스푼, 통후추 1스푼, 마늘 넣고 끓이기
3. 끓으면 통삼겹 넣고 소주 반컵 넣고 5분 끓이기 (뚜껑열고)
4. 뚜껑닫고 중불로 40분 삶으면 완성

* 유튜브 요리왕비룡 레시피로 따라했는데,
  사과랑 진간장 넣는게 좀 특이했는데 맛있었어요~

알배추쌈, 김치랑 같이 먹었는데 꿀맛 💞
시간은 좀 오래걸리지만 다 넣고 끓이기만 하면 되서
어렵지 않더라구요 ㅎㅎ

담에 꼭 만들어보셔요^_^