Step 1.  삶은 달걀 으깨기

달걀은 찬물부터 넣어 12분간 삶아 주세요. 삶은 달걀은 찬물에 식혀준 후, 껍질을 벗겨 잘게 다지거나 으깨 준비해 주세요.

Step 1.  감자 으깨기

껍질을 깐 감자는 2cm 크기로 썰은 후, 물(50mL)에 연두순 1/2스푼을 넣고 약 6~8분간 전자레인지로 조리한 후, 으깨어 주세요.

1. 냄비에 삶을 경우 물(500mL)에 연두순 2스푼(20g)을 넣고 끓여주세요.
2. 끓는 물부터 조리 할 경우, 약 20분 정도! 젓가락이 부드럽게 들어갈 정도로 익었을 때 조리 종료!

Step 1.  오이 준비하기

오이는 씨를 제거한 후 잘게 다져 준비해 주세요.

1. 오이씨를 제거할 때 팁!
   오이를 십자로 1/4등분한 후, 칼을 옆으로 눕혀 씨 부분을 제거하면 편해요!

Step 1.  재료 섞기

준비한 감자와 계란, 오이에 마요네즈를 넣고 섞어 주면 완성!

1. 완성된 감자샐러드는 그냥 먹어도 좋고, 모닝빵, 식빵 등과 곁들여 취향에 따라 즐겨보세요!