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레시피

쏘야, 소시지 야채볶음

2023.04.18 09:00

도시락 메뉴로도, 간단 반찬으로도 제격

소시지에 칼집을 살짝 넣어주고,
원하는 채소와 함께 볶아주면 간단히 완성!

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 10분

주재료 Main Ingredient

  • 비엔나 소시지 1봉(200g)

부재료 Sub Ingredient

  • 양파 1/4개(50g)
  • 피망 1/4개(20g)
  • 빨간 파프리카 1/4개(20g)
  • 노란 파프리카 1/4개(20g)

양념 Seasoning

  • 새미네 진간장 1스푼(10g)
  • 케첩 1스푼(10g)
  • 설탕 1스푼(10g)
  • 포도씨유 2스푼(20g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1.  재료 준비하기

    양파, 피망, 파프리카는 사방 2cm 크기로 썰고, 비엔나 소시지는 칼집을 두 번 내어 준비해 주세요.

    Step 1.  양념 만들기

    볼에 간장 1스푼, 케첩 1스푼, 설탕 1스푼을 넣고 골고루 섞어 주세요.

    Step 1.  팬에 채소 볶기

    예열된 팬에 포도씨유를 두른 뒤 양파를 넣고 2분간 먼저 볶아 주세요. 그 위에 피망과 파프리카를 넣고 1분간 볶아 주세요.

    Step 1.  소시지와 양념 넣고 볶기

    비엔나 소시지를 넣고 고루 볶다가 칼집이 벌어지면, 양념을 넣고 1분간 볶아주면 완성!

댓글 1
성아 2024-06-25 23:57
야식으로ㅜ좋겠어요