이웃과 함께 보낸 휴일 저녁
모여앉아 해물파전에 막걸리 한잔 했어요.

오징어 새우 준비하고, 쪽파실파 씻어 자르고, 부침가루 전분가루 섞어 부쳤어요.
반죽 적게하고, 계란물부어 전문식당처럼 멋들어지게 부치고 싶은 마음이었는데
너다섯장 중에서 마지막쯤 되어서야 온전한 파전이 만들어졌다는..ㅎㅎㅎ;;;

맛 기똥차단 반응에 뿌듯하고 행복합니다 :-)