요리해요

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전자레인지 간장계란밥 도전!

2024.01.18 09:13

이번년도 요리버킷리스트는
해보고 싶었던 요리, 맛있는 요리, 새로운 요리 많이 해먹기에요!! :)

얼마전에 전자레인지로 간장계란밥 하는 걸 인스타에서 봐서
찾아봤더니 편스토랑 이찬원편에서 소개됐다고 하더라구요 ㅎㅎ?

넘 간단하고 신기해서 후닥 도전해봤는데 -
약간 삶은 계란 st의 촉촉 간장 계란밥이 되었습니다!! 🍳

역시 후라이팬&기름으로 구운 계란후라이가 짱이지만
가스나 인덕션을 쓸 수 없는 상황이라던가
조금이라도 기름 + 설거지를 줄이고 싶다면
전자레인지로 해먹기도 좋은 거 같아요 ㅎㅎ

  • 인분 수 1인분
  • 준비시간 1분
  • 조리시간 3분

주재료 Main Ingredient

  • 달걀 2개
  • 밥 1공기

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

  • 진간장 2스푼
  • 물 2스푼
  • 참기름 1/2스푼

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 양념 만들고 계란 넣기

    진간장 2 + 물 2 + 참기름1/2 섞어준 후, 그 위에 계란 2개를 까 주세요!

    1. 밥 양을 1공기보다 적게 잡으시면 진간장 양을 조금 줄이거나 물 양을 0.5스푼 늘려도 좋답니당

    Step 2. 전자레인지 돌리기

    전자레인지에 1분 30초 먼저 돌리고, 안 익었거나 취향에 맞는 익기에 따라 30초씩 더해 돌려주세요! 저는 2분 20초 돌렸어요 ㅎㅎ

    1. 저는 따로 노른자에 뭐 안해도 안 터졌는데 불안하다면 30초씩 돌리며 지켜보는 걸 추천!
    2. 반숙은 2분 ~2분 30초 / 완숙은 3분정도 조리해야 하는 거 같아요

    Step 3. 밥이랑 슥슥

    밥에 얹거나 그 그릇에 밥을 넣어 스까먹으면 됩니다!!!!!!

    1. 저는 완전 초반숙파라 다음엔 2분정도만 돌려보려구요 : >
댓글 6
묘롱 2024-01-30 10:00
와 계란...비쥬얼....
사랑이맘 2024-01-24 08:08
아들래미에게
요거 점심에 따라하라고 알려줬어요
초딩도 할수 있겠죠?
촤촤촤 2024-01-19 14:20
전자레인지에 계란 익힐 때 지이이인짜 조금씩 돌려야 해요ㅠ (한 번에 길게 돌렸다가 계란 터져서 대참사 난 1인)
맛있는하루 2024-01-19 09:19
오 저는 완완숙파인데 3분 기억해봅니다 +ㅁ+
이 방법 너무 좋은데요?
윈실버 2024-01-18 11:37
오!! 전자레인지로 간장계란밥을 하루 있다니 넘 신기한데여? ㅎㅎ 가끔 계란후라이 하나 하려고 후라이팬 쓰고 설거지해야되는게 귀찮긴하더라구요!! 그럴때 넘 유용할거같아요 :)
근데, 전자레인지 돌릴때 랩 씌워야되는거죠?
보콩 2024-01-18 15:55
오 저는 랩 안씌우고 했어요 ㅎㅎ!!
토순맘 2024-01-18 09:18
오오옹.. 생각지도 못한 방법인데요?!!!
비주얼도 좋고 계란도 야들촉촉 맛나보여요 ㅎㅎㅎ
이건 진짜 따라해봐야겠어요

보콩

맛있는 요리 하는 걸 좋아해요 (。•̀ᴗ-)✧

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