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레시피 27
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실패없는 계란 지단 만들기
두껍거나 찢어지거나.. 감이 안 오는 지단 부치기
- 준비시간 0분
- 조리시간 10분
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밥도둑 반숙계란장
삶은 계란에 잘 섞은 양념 부어 완성!
- 준비시간 10분
- 조리시간 15분
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실패없는 몽글몽글 계란국
부드럽게 잘 풀어진 계란국, 실패없이 도전!
- 준비시간 5분
- 조리시간 10분
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국민 자취요리 간장계란밥
계란후라이와 밥만 준비하면 초간단 요리 완성
- 준비시간 0분
- 조리시간 10분
솔루션 4
요리해요 138
고민있어요 5
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사랑이맘 2023-12-04 12:04
계란 색은 왜 다를까요?
아버님 말씀에 옛날에는 계란이 하얗기만 했는데 요즘은 왜 노란색이냐~? 물어보시네요~ 저도 급 궁금해집니다 요즘은 대부분 노리끼리한 색인데~ㅎ 하얀 색 계란도 팔긴 하더라구요 왜 계란의 색은 다른걸까요?
- 계란
- 계란색깔
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윈실버 2022-07-21 16:49
다들 계란으로 뭐 만들어드세요?
얼마전 코스트코 갔다가 계란을 사왔는데요. 2인가구인데.. 30개 1판을 샀어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 살 때는 "계란은 그래도 자주 먹으니까.." 생각하고 일단 샀는데! 막상 계란말이, 계란찜, 계란후라이 3일 연속 해먹고나니까 더이상 계란요리가 생각이 안나더라구요. 다들 계란으로 무슨 요리하세요? ㅎㅎㅎ 혹시 새로운 꿀팁 얻을수 있을까 고민 남겨봅니당~~
- 계란요리
- 계란한판
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토순맘 2024-03-22 11:00
달걀 껍질이 잘 깨지는 건 신선도가 안 좋은 건가요??
요리연구소 솔루션 중 달걀 신선도 아는 법 글은 두개 다 봤어요! 계란 껍질에 있는 코드는 아직 확인하지 못해 모르겠고... 껍질 단단함으로 파악하는 방법은 안 나와있어 여쭙니다 어제 집에 계란을 한판 사왔는데 옮겨 담는 중에 손가락으로 살짝 집었을 뿐인데 파박 하면서 깨져버렸어요 ㅠㅠ 힘을 그리 세게 준 것도 아닌데... 같은 마트에서 지난번에 산 계란도 그런 적이 있었거든요 힘을 별로 주지 않아도 날계란이 잘 깨진다는 게 신선도가 안 좋을 때 그런 건지 궁금해졌어요 새미 연구원님 알려주세요~~!!! 🙏🙏
- 달걀
- 계란
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양보라 2022-05-03 20:48
요리가 너무 어려워요
12년차 주부입니다. 전 아직도 요리가 너무 어렵고 힘이 들어요. 기분 좋을 때 한 번에 하는 편이고 평소엔 정말 못하는 편이예요. 그래도 새미네 부엌 덕분에 얼마 전 처음으로 깍두기와 오이김치를 담궈보기도 하고 오이피클도 만들어서 먹었어요. 하지만 그것도 잠시 뿐이고 전 왜 이렇게 요리가 어렵고 힘이 드는 걸까요. 주변에 뚝딱뚝딱해서 아이들 먹이는 엄마들 보면 정말 부럽고 제가 부끄럽고 아이들에게 미안하더라구요... 아직 늦지 않았다고 생각이 들긴 하지만 쉽게 요리하는 책도 영상도 보고 하는데 잘 안되네요. 제 마음이 부족한 걸까요. 아니면 요리를 어렵게만 생각해서일까요. 막상 요리를 하면 맛이 없지는 않은데 잘 안되네요. 참! 그리고 제일 편하면서도 제일 맛내기가 어려운 게 전 계란말이와 계란찜, 그리고 콩나물국이더라구요. 맛을 보지 않아도 맛있게 할 수 있는 팁도 부탁드려요~~~~ 어떻게 하면
- 함께즐겨요
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페퍼 2022-04-26 16:26
라면 맛있게 끓이는 법이 있을까요?
안녕하세요! 집에서 종종 라면을 먹는데 주로 계란을 넣어서 먹거든요! 혹시 더 맛있게 먹을 수 있는 팁이 있을까요? 같이 넣으면 더 맛있는 식재료가 있는지 궁금해요!
- 라면
- 계란
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