Step 1.  채소 준비하기

감자, 양파는 껍질을 제거하고 0.5cm 두께로 채 썰어주세요.
애호박은 0.5cm 두께로 채를 썰고, 대파는 1cm로 잘라주세요.

Step 1.  재료 볶기

달궈진 냄비에 포도씨유를 두르고 간 돼지고기와 대파를 넣고 뭉치지 않게 볶아주세요.(중불)

1. 돼지고기의 핏기가 없어지고, 노릇해질 때까지 볶아 주세요.

Step 1.  고추장을 넣고 함께 볶기

볶는 재료에 고추장을 넣어 타지 않게 2분간 충분히 볶아주세요.(중약불)

Step 1.  나머지 재료 넣어 끓이기

물과 연두순, 감자, 애호박, 양파를 넣고 끓어오르면 중불에서 5분간 더 끓여주세요.
칼국수면을 넣고 칼국수 면이 익을 때까지 끓인 후, ​달걀을 풀어주세요.
접시에 담아 김가루와 깨를 뿌려주면 완성!​