새미즈 - 에어프라이어로 한 두부구이

요리해요

새미즈 - 에어프라이어로 한 두부구이

2024.03.20 12:19

오늘도 두부로 요리를 해봤어요~
두부 살 때 1+1이다보니 두부가지고 어떤 요리를 해야 할까 고민했는데
새미네부엌 덕에 맛있게 만들어 먹었어요~
두부가지고 어떤 요리를 하면 좋을까 고민하던 중에
에어프라이어로 하는 두부요리가 있더라구요~!!!

에어프라이어로 두부를?! 했는데
진짜 너무 맛있어요~
방법도 간단하고 세상 이렇게 쉬운데 맛있는 요리가 있다니
안해보신 분들은 꼭 드셔보시길 추천드려요~

나름 두부를 자를 때 간격을 맞춰 잘 자르고 싶었는데
요리가 완성되고 보니 밑에 간격맞춰 끝까지 안썰리게 썰었다고
나름 잘 잘랐다고 생각했는데
생각보다 간격이 안맞더라구요> < 간격 잘 맞춰서 자르는 팁이 있을까요~?!

인분 수 3인분
준비시간 5분
조리시간 20분

주재료 Main Ingredient

두부 400g

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

연두순 20g
올리브오일 10g

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기

Step.1

Step 1. 두부 준비하기

물기를 제거한 두부는 종이 호일 위에 놓은 후, 원하는 크기로 칼집 내주세요
1. - 칼집은 끝까지 썰리지 않게 1/2~2/3정도만 내주세요
2. - 전자레인지에 2분 돌리면 좀 더 쉽게 두부 물기를 제거할 수 있어요
Step 2. 두부 양념하기

칼집 사이로 연두, 오일을 골고루 뿌려주세요
Step 3. 에어프라이어에 굽기

에어프라이어 200동에서 약20븐간 구워주면 완성

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새미네부엌 2024-03-20 17:33

한나님 🩷 오늘의 두부요리도 넘 맛있어 보입니다!
에어프라이어 두부구이는
자르고 소스 부어 에어프라이어에만 슬쩍 구우면 되서 새미도 참 좋아하는 메뉴인데요!

두부 간격 맞춰 자르기 어려우시다면
끝에서부터 차례로 자르는 것이 아니라
가운데 반을 먼저 자른 후 > 각각의 남은 덩어리를 반 혹은 1/3을 잘라내는 식으로
잘라보시는 것도 추천드려요! 😊

그럼 오늘도 맛있는 저녁 보내세요!