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즐요클럽(한식)- 요린이의 새미네부엌 잡채소스와 함께한 잡채요리

2024.09.13 14:44

안녕하세요~
새미네부엌 레시피 중에서 초간단 잡채와 콩나물잡채의 콜라보(?)를 해 보았어요> <

콩나물 잡채를 즐겨 해 먹는데 거기에 불고기와 새미네부엌 잡채소스를 가지고
뚝딱 잡채를 만들어 보았답니다~!

당면을 먼저 삶아주다가 콩나물을 넣어 같이 삶아 주었어요~
콩나물이랑 당면을 같이 건져 찬물샤원시켜 주고 채반에 받쳐 물기를 제거 해 주었답니다
소불고기를 볶고 당면과 콩나물을 소스와 함께 볶아주면서 간단하게 잡채 완성~!!

잡채가 이렇게 간단한 요리랍니다> <

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 15분
  • 조리시간 20분

주재료 Main Ingredient

  • 당면 100g

부재료 Sub Ingredient

  • 소불고기감 100g
  • 콩나물100g

양념 Seasoning

  • 새미네부엌 잡채소스 50g
  • 포도씨유 20g
  • 참기름 10g

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 당면과 콩나물 삶기

    재료가 모두 잠길 정도의 끓는 물에 당면을 넣고 6분간 삶은 뒤 콩나물 넣고 1분간 더 삶아주세요

    1. 당면과 콩나물을 같이 꺼내 찬물에 쳉궈 물기를 제거해 주세요

    Step 2. 고기 볶기

    중불에 팬을 예열한 후 포도씨유를 두르고 고기를 넣고 노릇노릇하게 볶아주세요

    Step 3. 당면과 소스 넣고 볶기

    볶아진 불고기에 삶은 당면과 콩나물, 새미네잡채 소스를 넣고 1분간 더 볶은 후 참기름을 함께 넣어 완성!!

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댓글 1
센스맘 2024-09-13 18:26
잡채에 콩나물 넣어도 좋군여

이한나 님

아이와 함께하는 요린이

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