1. 시금치
 시금치는 사면 된장국, 볶음밥채소로, 카레나 계란찜여기저기 넣는 식재료인데요, 뿌리에 흙이 묻어있다보니 세척이 필요하잖아요~^^ 그래서 사진으로 과정을 찍어봤어요.

2. 팽이버섯
 팽이버섯은 그래도 마트에서 만만하게 살수있는 재료에요. 버섯이라 세척도 필요없고 이렇게 봉지째 숭덩 자르면 깔끔히된답니다.
그래서 용도에 따라 작게자르거나 그대로 써도 좋아요.