Step 1.  달걀, 설탕 섞기

볼에 달걀 2개, 설탕 1/2컵을 넣은 후 휘핑기를 이용하여 잘 섞어 주세요.

Step 1.  당근과 구운 피칸 준비하기

당근은 채칼을 사용해 0.2cm 두께로 채 썰고, 구운 피칸은 잘게 부숴 준비해 주세요.

Step 1.  케이크 반죽 만들기

준비된 달걀물에 체 친 밀가루, 베이킹파우더, 시나몬 가루와 구운 피칸, 당근, 녹인 버터, 꿀을 넣어 주세요.
재료를 골고루 섞어 반죽을 만들어 주세요.

Step 1.  케이크 시트 익히기

전기밥솥에 버터를 바른 후, 반죽을 넣고 '취사' 버튼을 눌러 주세요.

1. 전기밭솥은 흰밥 취사 기준으로 조리!
2. 반죽을 붓기 전, 전기밥솥에 버터를 바르면 케이크 시트가 익은 후 밥솥과 분리하기 쉬워져요.

Step 1.  케이크 시트 준비하기

조리된 케이크 시트는 식힘망에서 충분히 식혀 주세요.
2cm 두께로 썰고, 윗 면에 메이플 시럽을 발라 준비해 주세요.

1. 시트의 두께는 보유한 밥솥의 용량에 따라 달라질 수 있어요. 2cm 두께로 2-3등분으로 나눠 썰어 주세요.
2. 메이플 시럽이 없다면 설탕시럽(물 : 설탕 = 2 : 1)을 만들어 활용해도 좋아요.

Step 1.  크림 만들기

생크림, 크림치즈, 설탕을 볼에 넣은 후, 휘핑기를 이용하여 설탕이 녹을 때까지 섞어 주세요.​

Step 1.  케이크 시트에 크림 올리기

자른 케이크 시트 위에 크림을 바르고, 다른 케이크 시트를 그 위에 얹어 주세요. 이 과정을 반복하면 케이크 완성!

1. 기호에 맞게 쿠키크럼블, 과일잼, 사과 조림, 과일(포도, 체리)등 취향에 맞는 토핑을 얹어도 좋아요.
2. 크리스마스를 기념하고 싶다면, 로즈마리와 크리스마스 초를 활용해, 리스 모양으로 만들어보세요!