Step 1.  마늘쫑 준비하기

마늘쫑은 3~4cm 크기로 썰어 준비해 주세요.

Step 1.  건새우 볶기

건새우는 마른 팬에 기름을 두르지 않고 볶아주세요.(고소한 향이 올라올 때까지) 볶은 후 체에 밭쳐 새우가루를 털어주세요.

1. 건새우는 기름을 두르지 않고 볶았을 때, 새우의 향과 풍미가 더 올라와요.

Step 1.  마늘쫑 볶기

팬에 오일을 두르고 마늘쫑을 넣어 1분정도 볶아주세요.

1. 마늘쫑은 너무 오래 볶으면 식감이 무너질 수 있으니 살짝만 볶아주세요.

Step 1.  소스 넣고 조리기

냄비에 물과 소스를 넣고 중불로 끓여주세요. 소스가 끓어오르면 건새우와 마늘쫑을 넣고 5분정도 조리면 완성!​

1. 소스랑 물의 비율은 1:1로 사용해주세요.