주말에 시골에 고구마 심으러 가면서 챙겨간 연두와 참기름이 완전 히트쳤어요!!
오이와 양파 얇게 썰어 통에 담은 다음 시골집 냉장고에 있던 (시판)고추장 세 숟갈 퍼 넣고 아이에게 건네며 연두와 참기름 “적당히” 두르고 무쳐보라 했더니 아삭하고 개운하고 고소한 오이무침 완성!!!!!!
마늘이며 설탕 아무것도 더 안 넣어도 너무 맛있어서 2박3일 동안 하루 한 번씩 아이들이 직접 만들어 먹었어요. 오이무침 맛내기 은근히 어려운데 너무 간단하게, 생각보다 더 맛있게 만들어져서 저도 놀랐어요.

연두는 짜지 않으면서 전체적으로 간을 맞춰주고 감칠맛을 더해줘서 좋아여. 참기름은 플라스틱이라 깨질 염려 없고 쪽 짜면 나오니까 정말 편리해요. 집에서도 꼭 필요한 양념이지만 여행갈 때 챙겨가면 진가를 발휘해요!!

사골육수는 물만 부어 파 송송 썰어넣고 떡국 끓이니까 아침에 먹기 좋았어요!!