김보미 님
소개글이 없습니다.요리해요
요리해요
당근 보관법 그것이 궁금하다
2024.07.19 15:27
요리키트로 이번에는 카레 도전!!!
양파를 좋아하지 않는 아이들 덕분에
양파는 아주 작게 다져주고
그외 재료는 당근, 감자, 그리고 소고기 추가 준비
잘 볶다가 물넣고 카레가루 넣고 끓이니 완성!!!
아이들이 야채를 좋아하지 않아 잘게 썰었더니 카레 비쥬얼은 그닥이었지만 맛은 최고!!!!
아!!!
당근을 쓰려고 보니 촉촉해서 였는지
하얗게 곰팡이 같은것이 보였다
이파리있는 쪽이어서 급하게 짤라내고 요리했는데
기본 재료 손질법에 보관법도 알려주시면 참 좋겠다
양배추계란찜전에 이어 카레에도 도전해 주셨군요!
맛이 최고였다니, 새미가 다 뿌듯한 마음입니다 ㅎㅎ
*당근 손질법은 아래 링크에 자세히 나와있으니, 참고해 주세요!
👉 https://semie.cooking/recipe-lab/archive/how-to-cut-carrots
* 통당근일 경우 신문지에 냉장 보관,
자른 당근일 경우 촉촉한 키친타월&지퍼백에 냉장 보관해 주시면 곰팡이가 생기는 걸 막을 수 있어요.
자세한 내용은 아래 링크에 나와있으니 한번 읽어보시는 걸 추천드립니다.
👉 https://www.sempio.com/research/result/34