요리해요

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인삼보다 좋다는 가을무로 감칠맛나는 무생채

2023.10.27 16:12

뭇국 끓이려고 손질된 토막무 살펴 보다가
생무랑 가격이 똑같더라구요, 그러면 무 한개 사야지 🤣

무 부자된 김에
류수영 레시피로 무생채 했는데 진짜 맛있어요

남편도 이번 무생채 딱 좋다고 먹을 때마다 칭찬칭찬을 !

<류수영 무생채 레시피> 원 레시피 계랑 그대로
간장은 어간장, 까나리액젓만 참치액으로 바꿔서 했어요
(연두 쪼로록 넣어도 맛있지요 👍)

무 반개 채 썰어서 양념에 주물주물해두고

생채 그냥 먹고,
오징어 삶아 넣어 오징어무침으로도 먹고

이틀 동안 끼니마다 찬으로 먹었는데 질리지 않아…

생채 만들고 남은 무는 요리조리 국 끓여 먹어서
다음 장 볼 때 또 무 사와야겠어요. 무 최고최고 🤍💚

댓글 9
김수정 2023-11-03 20:46
무생채 👍
라일락 2023-11-02 11:28
가을에는 무생채가 최고인것 같아요.
도란이 2023-10-30 14:12
맛있겠어용~~~😍
토순맘 2023-10-30 11:57
집에 무생채 한가득인데
오징어무침으로도 먹어볼 생각은 못했네요
꿀팀 감사여~^^*
보콩 2023-10-30 08:28
ㅎㅎ헉 무생채 먹고 싶어지네용 ㅎㅎ
랄랄라공주맘 2023-10-29 20:28
무국, 무생채~ 무요리 풍성합니다^^
씬씬 2023-10-27 23:39
저듀 무요리 했어요 찌찌뽕
김다빈 2023-10-27 16:36
침고일 정도로 맛있어 보여요ㅠㅠ
랑엄니 2023-10-27 16:35
요즘 무 막 맛있어져요 ㅎㅎㅎ

김민정

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