요리해요

요리해요

우리집 소울푸드 소갈비찜!

2023.09.09 20:54

새미네부엌 장조림 소스를 다양하게 사용중이에요!!
장조림은 당연한거고 어묵조림,우엉조림 등등
너무 만능소스🩷
그 중 최고는 갈비찜이라 공유해봐요:)

1. 갈비찜 2kg
2. 핏물제거(설탕 3T넣으면 한시간이면 가능)
3.끓는물 10분후 찬물로 깨끗하게 뼈가루,뼈세척
4.새미네부엌장조림소즈 3분1 넣기
    (표고버섯,무,양파,당근 등등 함께넣기)
5.취향에 따라 고춧가루 추가(매운갈비찜)
6.압력밥솥 15분

완성🩷

캭~~기가막혀용~~
간단하게 소갈비찜 해먹어용!

댓글 6
김수정 2023-10-05 23:00
갈비찜 언제 먹어도 맛있어요^^
랑엄니 2023-09-12 00:28
뼈가 쏙 빠질것 같아요. 잘익었네요 ㅎㅎ
유영근 2023-09-26 13:44
압력밥솥이라 10분만 해도 쏙빠지더라고요♡
도란이 2023-09-11 16:39
장조림소스 갈비찜 저두 해봐야겠어용~~👍
유영근 2023-09-26 13:45
진짜 찰떡궁합이더라고요
라일락 2023-09-11 13:52
샘표 장조림 소스는 정말 만능 소스네요.
유영근 2023-09-26 13:45
은근만능템
보콩 2023-09-11 08:32
ㅎㅎ보들보들 맛있어보여용
유영근 2023-09-26 13:45
진짜 맛나게 잘되었답니당♡
박경주 2023-09-09 21:49
꿀팁전수감사합니당
유영근 2023-09-26 13:45
ㅎㅎ 만능소스템입니다.

유영근

소개글이 없습니다.