더운 여름을 건강하게 이겨내기 위해 좋은 음식으로 감자를 꼽을 수 있습니다. 감자는 맛이 달고 성질이 평이하며, 위장의 기운을 높이는 효능이 있어 더위에 입맛이 떨어지고 기운이 달릴 때 큰 도움이 되기 때문입니다. 그래서 저희 가족은 여름만 되면 감자 매니아가 됩니다. 간단하게 쪄서 먹기도 하고 간장에 졸여 밑반찬도 해 먹고, 무엇보다 제일 저희 가족에게 인기있는 건 감자전과 감자 옹심이가 든 수제비입니다. 값도 싸고 보양도 되고 여름철에 정말 좋은 식단임과 동시에 저만의 무더운 여름나기 비법입니다^^