겨울 제철 시금치,
더 맛있게 먹기 위한 새미의 알쓸'시'잡!
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장수현 2024-08-10 17:10
남은 식재료 어떻게 관리 하시나요?
1인 가구라 식재료가 남는 때가 많아 고민이에요ㅠ 유통기한이 지나거나 썩혀서 버리기 일수, 다른 1인 가구 분들은 어떻게 관리 하시나요? 혹은 1인 가구 식재료 구입 팁이 있으면 알려주세요!
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- 식재료구입
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단이네 2022-07-09 18:31
남은 야채나 식재료 활용법
요리를 하는 경우 야채들을 구입하면 남게 되는대요. 남는 야채를 바로 사용하지 않아 버리게 되는 경우도 왕왕 있더라구요.. 뭔가 변하기 전에 활용할수 있는 또는 잘 보관할 수 있는 비법좀 전수해주세요...
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- 요리고민
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송영숙 2022-05-02 19:30
식재료 준비하는데 시간이 많이 걸려요
채소 다듬기 등 식재료를 준비하는데 시간이 오래 걸려요. 시간을 단축시키는 방법이 있을까요? 식재료 손질이며 요리하는 방법을 몰라 블로그 보거나 웹사이트에 찾아보다 그러는 것 같기도 하구요. 식재료 손질 방법 간단히 암기하는 방법도 알려주세요~ 감사합니다.
- 식재료손질
- 요리시간단축
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보콩 2022-04-26 18:41
요새 제철 식재료가 뭔가요~~?
매일 해먹는 반찬 말고 제철 재료로 맛있는 요리에 도전해보고 싶은데, 요새 제철 식재료들과 다가올 제철 재료들 알려주세요 고수님들!!!!!
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- 식재료
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수선 2022-05-06 18:30
양파를 한 박스 샀어요...
올해에는 제주도에서 양파 농사가 너무 잘 되어서, 남는 양파를 묻어버려야한다길래 값도 저렴해서 양파를 한 박스 샀거든요... 그런데 이제 이걸 어떻게 다 먹을 수 있을까요? 양파 보관기간, 오래 보관할 수 있는 방법, 양파 많이 먹을 수 있는 요리 알려주세요...!
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