요리해요
고민있어요
요알못 엄마, 편식하는 아이
2022.05.15 20:17
어릴 때부터 음식에 큰 감흥이 없었어서 요리에 관심이 없었어요.
그런데 아이가 태어나고 아이에게 이것저것 영양가있는 음식을 해주고 싶은데..
요리에 관심이 없었으니 요리에 대한 자신감도 없어서 주로 고기류를 구워주게되었습니다.
그랬더니.. 어린이가 된 지금은 국종류는 거의 안 먹는거 같아요..
학교에서 야채류와 국이 나오면 김치랑 밥만 먹고 와요ㅠ
마냥 엄마인 제 잘못인것만 같고,
고기류만 먹어서 통통해진 배를 보며 부끄러워하는 아이를 보니
어떤 음식을 어떻게 조리해주어야 통통배는 들어가면서
자연스럽게 키로 영양가가 가게될지 막막한거 같아요.
처음부터 화려한 반찬들은 힘들거 같아요.
실천으로 옮겨지지 않겠죠.
간단하면서 영양가있는 어린이식단이 궁금합니다! :)
예전엔 한국사람들이 고기를 많이 먹지 못해서 허약하다는 얘기를 많이 했던 시절이 있었어요 ㅎㅎ
다른 나라의 사람들과 운동경기를 할 때 체력에 차이가 난다고...
성장기의 단백질은 매우매우 중요합니다.
고기를 잘 먹는것도 감사한 일이기도 해요
어떤 아이들은 고기를 안먹어서 걱정인 부모님도 뵌적이 있어서요.
맛있는 채소요리를 해줄수 있는 방법을 찾아볼께요.
연두레시피를 한번 보시면 어떨까요?
연두는 우리간장처럼 콩 100% 순식물성 발효로 만들어진 콩단백질의 감칠맛을 이용해서 음식의 맛을 쉽고 맛있게 해줍니다. 연두를 잘 사용하면 조리가 쉬워지고 간편해지고 맛도 좋구요.
특히 채소를 맛있게 먹을 수 있게 도와줍니다.
https://blog.naver.com/yondu-recipe/222679592816
(연두달걀빵인데 전자레인지로 5분만에 가능해요)
https://www.instagram.com/p/CWmX_wUr0rm/
(순두부 달걀스프로 이것도 전자레인지로 5분안에 가능)
그리고 요리법 연구소에도 우리아이들이 좋아하는 다양한 요리들도 있어서
참고하시면 도움이 되실것 같아요!
맛있는 요리생활을 응원합니다.
김밥의 속재료를 보면
정말 우리 한국인의 지혜가 ㅋㅋ
김밥 추천해요
스스로 담궜다 꺼냈다하면
야채도 버섯도 제법 먹게 되요
또 저번에 어떤 분이 요리해요에 야채를 베이컨에 말아서 구워주눈 거 보고 주말에 따라했는데 잘 먹더라구요^^
연두 양념공식이 요리를 쉽게 해줘요 ㅎㅎ