요리해요

고민있어요

간단한 보양식 레시피

2022.07.05 14:07

간단하면서 여름철 건강을 위해서
먹을수 잇는 보양식
레시피가 있다면 배워보고 싶어요
잦은 야근과 주말 당직으로 고생하는
가족들을 위한 레시피
배워보고 싶습니다.
새미네부엌이 맛잇는 레시피 알려주세요

댓글 1
샘표 연구원 2022-07-05 14:46
안녕하세요? 샘표 우리맛 연구원입니다.

더운여름에는 입맛을 잃기가 쉽죠. 땀도 많이 흘리고 기력이 약해지니 예전부터 보양식얘기가 나오게 되나 봐요.
보양식을 대표하는 요리가 닭요리인 삼계탕이 대표적이지만 모든 잘 먹는게 보양식이 아닐까 해요.

더운여름에는 요리하는 사람에게도 많이 힘든 시간인것 같아요.
불 앞에서 땀 한바가지 쏟고 나면 식욕도 사라지고...지치게 되니... ㅠ
불도 덜 쓰는 그런 요리로 가족들의 입맛도 챙기고...

요리법 연구소에 다양한 요리가 많이 있어서 참고하시면 어떨까요?
전 요즘 들기름비빔국수에 빠져있답니다.

https://semie.cooking/recipe-lab/archive/perilla-oil-noodles

연두는 100% 콩발효 순식물성 제품으로 조선간장의 감칠맛으로 쉽고 맛있게 요리할수 있게 해주는 제품입니다. 연두는 국물요리의 기본이 되는 연두 밑국물(물 500ml+연두 2스푼)로도 좋지만 다른 요리에도 활용하면 요리를 쉽고 간편하게 할수 있게 해줘요.

http://www.yondu.co.kr/main.do

더운 여름이지만
건강하고 맛있는 요리생활을 응원합니다.