요리해요

고민있어요

여름에 덥지 않게 만들 수 있는 요리 레시피 궁금해요

2022.06.29 16:29

여름이면 너무 더워서 불 앞에 서있기도 힘들잖아요
불 사용하지 않고 쉽게 만들 수 있는 여름요리 레시피 궁급합니다.

댓글 2
샘표 연구원 2022-06-30 09:11
안녕하세요? 샘표 우리맛 연구원입니다.

여름의 불 앞에서의 요리는 수행 인 것 같아요 ㅎㅎ
밑의 댓글처럼 에어프라이어 요리도 좋죠!! ㅎㅎ

면만 삶아 국수요리 어떠세요?
1. 최근 유행하고 있는 들기름 비빔국수는 들기름과 연두, 깨소금, 김가루만 넣어 비벼서 만들면 완성되구요.
2. 양조간장 3스푼, 설탕 1 스푼, 연두 1스푼, 물 200ml를 잘 섞어 냉장고에 넣어 차게 한 다음 와사비, 무 간 것 넣어서 삶은 면 넣으면 모밀국수처럼 드실 수 있어요.
3. 시판 비빔장도 많이 나와 있어 고추장 비빔국수를 만들어 보시는 것도 좋구요.

불을 사용하지 않고 전자레인지, 오븐, 에어 프라이어 등을 이용하는 것도 방법인 것 같아요.

4. 참치통조림으로 비빔밥 만들어 먹기. 참치통조림의 기름을 제거하고 쌈채소를 채썰어 넣어 밥, 초고추장을 넣어 비벼 먹는거죠. ㅎㅎ
5. 단호박, 호박, 컬리플라워, 브로콜리, 당근, 감자 표고버섯.. 등 단단한 채소를 올리브오일, 소금만 뿌려서 오븐이나 에어프라이어에 구워 먹는것도 맛있더라구요.

밀키트나 반조리 음식, 파스타, 카레소스..등 많이 나오고 있어 정말 정말 더운 날은 이런 것도 활용해보셔도 좋을 것 같아요!

덥지만 즐겁게 맛있는 요리 생활을 응원합니다.!!

WH 2022-06-30 01:25
에어프라이어에서 할 수 있는 모든 요리 추천드립니다 ㅎㅎ 그리고 요새 간편식이 잘나와서 샘표에서 새로 나온 전자레인지용 푸팟퐁 요거 괜찮아요! 울 동네 마트에 새로운 하늘색이 보이길래 집었는데 전자렌지용이라 바로 샀거든요ㅋㅋㅋ
샘표 연구원 2022-06-30 09:12
맞아요!! 티아시아 맛있어요 ㅎㅎ