요리해요

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오분이면 뚝딱 여름깻잎 쌈밥

2024.07.03 02:35

날도 더워지고 입맛도 없고 불도 쓰기 싫을때 후다닥 만들어서 한접시 뚝딱인 깻잎 쌈밥입니다
취향에 따라 여러가지 여름 푸른잎으로 대체해도 좋아요

  • 인분 수 1인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 5분

주재료 Main Ingredient

  • 밥 한공기

부재료 Sub Ingredient

  • 꺗잎10~15장
  • 양파 1/6
  • 마늘 반쪽

양념 Seasoning

  • 된장 1스푼
  • 마요네즈 1스푼
  • 통깨 한 티스푼
  • 참기름 한티스푼
  • 견과류 1스푼

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1
  • Step 1. 쌈장 만들기

    마늘, 양파, 견과류는 모두 잘게 다져줍니다

    1. 씹히는 맛을 좋아하면 견과류는 굵게 다져주세요
    2. 준비된 된장, 마요네즈, 참기름에 모두 넣어서 섞어주세요

    Step 2. 쌈밥만들기

    깻잎 한장에 밥 한숟가락, 쌈장 한 티스푼을 올리고 접어주세요

    1. 깻잎 꼬다리를 중간에 꽂으면 단단하진 않아도 예쁘게 고정 됩니다
    2. 오이, 방울토마토와 함께 접시에 올리면 더 예쁘고 맛있어요
    3. 원하는 갯수만큼 만들어서 맛있게 먹어요
댓글 3
센스맘 2024-07-08 10:09
깻잎 꼬다리 낀다는 거 처음 봐요~히힛
토순맘 2024-07-03 13:33
오와 꽂아서 고정하는 방법 대박 신박하네요!!
진짜 맛있을 거 같아요 최고체고
보콩 2024-07-03 08:52
헐......깻잎 꽂는거 진짜 신의 한수..!!
넘 최고에요!! 다음에 써먹어 볼게요 🥰

김지현

채식과 집밥을 선호하는 멈머 사랑꾼