아이들이 하교 후 분식집에 들려요!
하지만 엄마 마음은 좀 더 건강한 음식을 먹이고 싶은 마음에 간단하지만 정성 가득한 떡꼬치를 만들어보았습니다^^

부모님이 직접 뽑으신 가래떡과 소세지는 끓는 물에 데치면 불순물을 제거해주고 조리시간도 단축시켜줘요

아이들에게 직접 꼬치도 끼워보라고 하고 만든 꼬치는 튀기듯 구워줍니다

케찹 올리고당 마늘 간장을 넣고 끓이듯 졸이다가 만들어진 꼬치를 넣어서 더 졸이면 맛있는 떡꼬치 완성♡

아이들 간식용이었는데 남편이 술안주로 더 좋아하는 떡꼬치는 우리 가족의 행복 요리예요^^