🎈마파두부덮밥 도전하기🎈

● 평소에 두부 관련 요리를 무척이나 좋아하던 우리 와이프를 위해 그동안 다짐하고 다짐해왔던 요리인 마파두부덮밥을 새미네부엌 이벤트에도 참여할겸 올해 드디어 도전하게 되었네요!

● 가족 모두 두반장에는 익숙하지 않아서 그대신 고추장을 활용해서 만들었는데 나름 만족스러운 맛과 색감이 나와서 기분이 매우 좋았습니다!

● 재료: 두부 1모, 돼지고기 200g, 마늘, 파, 양파, 청양고추, 고추장 2큰술, 된장 1/2큰술, 올리고당, 굴소스 1큰술, 후추, 물전분, 고추기름