새해에는 요리를 만들어 먹겠다는 다짐과 함께 백종원 선생님의 레시피를 보고 따라 만들게 되었습니다.

[요리 순서]
1. 꽈리고추, 마늘, 파, 청경채를 씻은 뒤 먹기 좋게 자릅니다.
2. 기름을 두르고 마늘, 파, 청경채를 볶습니다.
3. 목살을 먹기 좋게 썬 뒤 팬에 함께 볶습니다.
4. 목살이 적당히 익었을 때 꽈리고추를 넣고 마무리 합니다.