요리해요

요리해요

요즘 새해 새날의 1월인지라 떡국에 미쳤네요 ㅋ

2024.01.05 01:36

떡국 끓일 때
고기는 밑간해서 따로 조리했구요

동전육수와 다시팩으로 육수냈어요~
떡넣고 밑간해서 구운고기 넣고
달걀 푼 물 낙낙히 많이 김자반 많이 파 많이

부족한 간 샘표어간장+굵은소금

요고 떡국레시피 다른버전으로 맛있더라구요
같은 메뉴 다른 맛 다른조리방법은
요리가 흥미로워요

댓글 4
박순천 2024-01-05 10:48
떡국만 드시고 나이는 먹지 마세요😁
씬씬 2024-01-06 03:13
나이는 안먹고 싶어요🥲
윈실버 2024-01-05 08:55
저는 사골육수로만 떡국 끓여본거같은데 ㅎㅎ 다시 육수 내서 하시는 분들도 많은가봐요! 사골육수랑은 다른 깔끔한 국물맛이겠죵?? 👍
씬씬 2024-01-06 03:13
사골육수와 또다른😋
토순맘 2024-01-05 08:39
어간장을 이런데에 쓰면 되는군요~ 하나 또 배워갑니다 ㅎㅎㅎ
씬씬 2024-01-06 03:13
하하~~소금 더 넣는거보단 낫겠더라구요ㅋ
보콩 2024-01-05 08:29
오 김자반을 넣으면 ㅎㅎ 약간 짧조름한 맛이 올라오려나요..!?!?
씬씬 2024-01-06 03:12
김국같이 고소하면서도 계란 낙낙히 풀어 걸쭉하고 부드러운 맛🤩

씬씬

우리가족건강을 위한 요리=사랑 한스푼