요리해요

요리해요

혼자먹는 수제짜장라면 만드는법

2023.12.27 11:51

재료 : 마트표 춘장, 설탕, 기름, 라면, 옥수수콘통조림.감자
매운 고추, 깨, 양파,.양배추

만들기

1. 춘장을 기름내서 약불에 28분가량 조리한다. 춘장이 졸때까지
눅진한 비쥬얼이 될때까지 , 중간중간 설탕도 가미한다.,

2. 춘장을 조리한후 한쪽 에 다른 냄비에 네모낫게 자른 양배추, 양파,감자 매운고추를
기름에 볶아준다, 적당히 식감이 살아잇을때까지 너무 익으면 죽이되니..

3. 다 조리된 야채에 춘장을 넣고 , 삶은 라면을 준비해서 같이 볶아주기

양념이 벨정도로 볶은후 고춧가루 , 참기름 한방울 올리고
데코로 마무리 (^^)

feat...야채 춘장 볶은사진이..날라갓어요 ㅠㅠ 복구가 안되요.,.흑...

댓글 4
랄랄라공주맘 2023-12-28 21:56
와~ 수제짜장 생각도 못해봤어요ㅎㅎ 수제라
더더 맛있겠어요^^
달콩슈 2023-12-28 14:03
후루룩 먹고 싶어요 맛있겠네요
라일락 2023-12-27 15:45
춘장을 이용해서 짜장라면 만드니 색깔이 정말 예술이네요~
씬씬 2023-12-27 12:20
춘장옷 제대로 입혀졌네요👍고추와 함께 맛나겠어요~~

댕댕이

먹는게 제일좋아 ^^*